いま、ブラジルのコーヒーを
試作しているのですが、
そこそこおいしいはすでに
クリアされているものの、
ちょっと気になる微妙な雑味や
口の中で感じる質感など、
繊細な部分を調整しながら
テストを進めています。
期間限定で春に販売した
ブラジルが大好評だったこともあり、
ついに定番化を決断しました。
だからこそ、
好みはあるでしょうが、
あえて前回と同じではなく、
ひと味違うブラジルの姿を
お見せしたいと考えています。
B型という血液型は、
偏見かもしれませんが、
そのB型の自分が言うのも
なんですが、
ちょっと違えたい!!みたいな
心の声が頭の中に響き渡って
しまうのです(笑)
困ったものですが、
それもCOFFEE plus+の一部と
いうことでご了承くださいませ💦
では、今日も軽やかに♪
いい一日をお過ごしくださいね。